サマーパーティー byハジャイ ＆ 会津葡萄酒倶楽部
毎日、暑いですね～ ばてぎ気になってしまうくらいに・・・・・
あと、約１ヶ月は暑い日々が･････
そんな暑さを、楽しみませんか？暑い時こそ、暑い国の料理！！２店、合同企画で今回は、暑気払いを兼ねエスニック料理を囲んでサマーパーティーを開催したいと思います♪♪♪♪
- 開催場所
タイランド・レストラン 香采食房 ハジャイ
タイ料理は、独自の料理に近隣諸国の食文化を受け入れて発展してきたため、食材も調理法もさまざま、その上宮廷料理から屋台料理、北部の料理から南部の料理まで多種多様の味が競い合い、同じ料理の名前でも２度と同じ味に出会えないほどの料理に満ちあふれています。タイ料理イコール「辛い」という図式は大間違い。
本当のタイ料理は「辛くて酸っぱくて、甘い」複雑な味付け
今回は、パーティー前にワインとフードのペアリングのデモストレーションを実施します。
【ワインとフードのペアリングとは？】
異なる食事で１本のワインを選ぶとき、１本のワインでどれだけ多くの食事と合うかの考え方の体験です♪
エスニックとワインを楽しみたい方の
ご参加、お待ちしております！
8月24日（土） pm6:30～pm9：00
前払いの完全予約制 お一人様会員 5,000円
予約締め切り後の返金は出来ません。ご了承ください。
予約締め切り日 8月16日（土曜日）
（メルモンド）
〒965-0877 福島県会津若松市西栄町6-40
TEL:0242-27-1557 FAX:0242-26-6054
【開催場所】
タイランドレストラン 香采食房ハジャイ
会津若松市栄町1番20号
0242-(27)5559